一次，他采石都是现场打磨好，再拉回去，主要还是不想多费功夫，毕竟，石料还是很沉的。

　　1月22日，腊八节。

　　从早上6点，所有人就开始忙碌起来，杨军本人是很重视这个节日的，很早就开始准备食材了。

　　腊八粥，腊八蒜，腊八糕等等。

　　除此之外，还宰杀了一头大公猪，由于之前配种，没有阉割，可能在口感上会有一些差距。

　　但怎么都比野猪要好得多。

　　养了快两年了，由于中间长途跋涉，没有好好养，好在到了山谷，一年半的时间，好吃好喝的伺候着。

　　现在已经是快400斤的大家伙了，这可不是前世的三元猪，地地道道的本土黑猪，能长到这个程度，已经很难得了。

　　为此，杨军宰杀前，还特地进行了一次细致的规划。

　　首先，猪血要留下，这可是很好吃的，野猪的血就不行了。

　　其次，猪皮也可以做皮冻，拌凉菜超级好吃。

　　最后，就是猪头，之前从来没有留过，这次卤个猪头肉，猪耳朵，啧啧。

　　一头400斤的黑猪，被安排的明明白白，每一块肉都有了用处，四只腿要用来做火腿。

　　灌顶了世界十大火腿制作技术，那味道肯定极品。

　　五花肉要用来做东坡肉，里脊用来做炒菜，其他的肉，也都一一有了安排。

　　同时，还宰杀了两只土鸡，一只鸭子，都是养了一年多的，肥的很。

　　做烤鸭是他一直想的事情，要在前世，对他印象最深刻的食物，烤鸭就是其中之一，也不知道为什么，在大街巷，到处充斥着烤鸭店，重点是，还不贵，便夷时候，二十几块钱就能吃上一只。

　　在外打工的那个时间段，他就是靠这些廉价的烤鸭来安慰自己的胃，所以，感官当然是非常的好。

　　之前的厨房，做了一个烤炉，何尝不是为了这一呢。

　　就在杨军血肉横飞的处理猪，鸡鸭的时候，其他人也没有闲着，金灵儿姐妹在布置会场，大厅的桌椅和摆件都需要重新调整，每都是一个样子，总是有点单调的。

　　管家则带着三个女仆，前往各处采集蔬菜水果，因为要最新鲜的，所以并没有提前准备。

　　起水果，就不得不提他的第二传家宝，千年荔枝树，这一年，它的产量大增，可能是有了人为的干预，修剪了很多无用的枝叶，产量达到了2000多斤。

　　而且，口感居然更进一步，杨军非常的惊喜，打算花海世界完成的那一，就给它布置一个风水局。

　　荔枝的丰收，也让七人手忙脚乱了好几，打算用来做罐头的容器都不够了，杨军还特地重新烧制了一批，顺便给其他六人传授技能，到时候，一些简单的玻璃器皿可以自己做。

　　今年，荔枝的深加工有多了好几种，比如：

　　荔枝干：将荔枝去皮、去核、去水分，并添加一些蜜糖或白砂糖，晒干或烘干制成的干果制品。

　　荔枝糖：将荔枝果肉去皮、去核、煮烂成泥，加入白砂糖或蜜糖，搅拌均匀后制成糖果。

　　荔枝果酱：将荔枝去皮去核后，加入白砂糖或蜜糖，加热煮烂成果酱。

　　还制作了少量的荔枝茶、荔枝果脯、荔枝果汁等。

　　白糖是不缺的，连续两次的农作物，收获了不少甜菜，加工后，有200多斤的白糖，怎么都吃完的。

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