”
“大光，你想帮助我们糖化车间？我看不成，你还是唱二人转吧。”
……
工人们肆意调侃着，相对于刷酒瓶，这里的技术含量稍高一些，鲁旭光虎头虎脸地道，“不要门缝里看人，把人看扁了，糖化锅，对我来说，那都不是个事。”
可是说归说，他还是没有底气，声音也不象撂地摊时那么响亮。
说也说够了，闹也闹够了，一名老工人笑道，“大光，好好洗你的瓶子去吧，多洗酒瓶说不定也能早一天转正，你不是秦东，没那个命。”这些临时工的想法他们也知道，都是从那一天熬过来的，谁还不想转正，多拿二十几块钱的工资。
可是，厂里才有几个秦东啊，建厂六年不也才出了一个秦东吗？
焦正红也笑了，“大光的动机是好的，我们糖化车间是厂里的脸面，是第一道工序，我们糖化车间跟不上，直接影响发酵和灌装，大家伙加把劲啊，不能让周书记批评我们落后！”
一个啤酒厂想要扩大生产能力主要依赖于糖化能力的提高。提高糖化能力有两种途径。一是扩大或新增糖化设备，二是提高设备利用率，增加糖化次数。
增加糖化设备需要投资，一时又解决不了问题，而提高糖化次数，在一定条件下，需要工艺的大幅度提高。
投资和工艺都是鲁旭光无法解决的难题，所以秦东选择让他在原有的设备上“小打小闹”。
“焦主任，我有了。”鲁旭光围着刚认识的糖化锅，象模象样地转了几圈，又凑了过去。
“有什么，有孩子了？”一个年青工人笑道，又引来轰堂大笑。
“大光，好意心领了，”焦正红还是个好人，“我正忙着，有空再听你唱二人转……”说完，他“蹬蹬蹬”爬上二楼，指挥工人往糖化锅里投料。
现在还是在使用传统糖化方法生产啤酒，每锅每天糖化八次，效率还是比较高的。
见糖化车间的人忙碌起来不再理他，鲁旭光恨恨地走出车间，他拖着水鞋又来到维修班，秦东却不在，“整天价五迷三倒的，又跑哪去了？”
鲁旭光刚要出门，迎面就看到秦东提着工具包走过来，“怎么，碰到南墙了？”
“他们不相信，我有什么办法？”鲁旭光一把搂住秦东，“快给我出个主意，下面干啥？”
“你去找……”秦东笑着压低声音，“你这样跟他说，他这个人，热心得很……”他笑着说了几句，“嗯，记住了吗？”
“记住了，”鲁旭光一拍脑袋，“等等，秦东，我这脑袋，怎么又忘了，你再说一遍！”
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糖化车间采取二层楼布置，一楼的锅槽采用直接落地式支撑，二楼主要是投料间，就是把麦芽和大米顺着管道送进糖化锅，这二
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